Las Experiencias BioMio
Para entender nuestra relación con los animales que nos dan el sustento no hay mejor manera que aprender a aprovechar cada centímetro de su cuerpo.
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Experimente con los procesos que han creado una variedad sorprendente de panes, mermeladas, pastas y productos artesanales en todos los rincones del planeta.
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Aprenda cómo las bacterias, el tiempo y la paciencia son la base para crear el queso, la mantequilla y los productos que nos hacen sentir en casa.
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Absorba la historia de nuestra civilización aprendiendo a producir cuatro bebidas: la cerveza, el vino, los destilados y la tónica probiótica.
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Sea parte del equipo de cocina de BioMio para servir lo mejor de uno en la mesa de otros.
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